南疆也有高新科技！上海援疆助力喀什特产“上新”第七届上海对口地区特色商品展销会

发布日期：2024-09-19 24:15

来源类型：科普中国 | 作者：Florencia

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9月5日至8日，以“跨越山海，申情帮扶”为主题的第七届上海市对口地区特色商品展销会在上海展览中心举办。作为上海消费帮扶的重要平台和为民办实事项目，此次展销会的规模、能级再次提升。600余家展商来自上海对口帮扶、对口合作以及与上海签订合作框架协议的省区市，带来十五大类、上万种特色商品。

此次展销会，上海援疆携喀什特产“上新”，来自莎车、泽普、叶城和巴楚四县的36家特色企业，带来了10大类别、500多种特色商品，吸引了不少上海市民驻足、选购。

“今年是上海市对口地区特色商品展销会举办第七届，我们想在以往的基础上，带来一些意想不到的产品，比如‘南疆高科技，喀什新特产’——莎车鸽子蛋钻石。这是人工培育的钻石，一颗钻石重量可达11.07克拉。”上海援疆前方指挥部总指挥孟庆源介绍此次参展的援疆新品时说。

一年多来，上海援疆聚力促进喀什地区产业升级和培育新质生产力，将沪喀两地的产业优势和资源禀赋结合起来，向产业“微笑曲线”的两端发力，加大对研发和销售端的支持，加大力引进资本密集型、劳动密集型、技术密集型企业和高耗能企业，使喀什的特色展品不再局限于传统的农副产品，工业制成品和高新科技也得以亮相。

孟庆源表示，喀什不光有丰富且低廉的清洁能源，还有充沛的青年劳动力，下一步将通过钻石生产线和“卫星工厂”大力发展钻石培育、打磨加工产业，达产后预计能带动当地至少5000人就业。在上海援疆前指的牵线和协调推动下，上海甄钻珠宝有限公司今年在莎车县建立了国内单体最大的CVD(化学气相沉积)人工培育钻石工厂，不仅生产高品质珠宝饰品，同时可应用于工业精密切削、导热散热材料、航空航天、量子通信等高科技、高附加值领域。

致力于改解决喀什地区生活用水水质偏硬及由此带来的一系列危害健康问题，上海援疆前指引入通用净水(上海)科技有限公司，希望科技助力推广健康理念、降低净水成本，提升当地群众的健康水平和生活品质。今年上海市“五五购物节”上，前指还与上药集团合作，将喀什特产罗布麻茶在罗氏大药房网点全面上线，上海市民可轻松买到这种清热降压的养身饮品。

新疆是中国最大的棉花主产区，上海对口援建的巴楚县就是重要的棉花产区，上海援疆前指联合上海国企东方国际(集团)，正在聚力打造“喀什优棉”品牌，展会现场展示和销售的四件套新品先期已经进入了国产大型邮轮和国际知名连锁酒店的布草间。

泽普县的苹果产业近年来走出了一条全方位标准化升级的道路。通过技术装备的升级，泽普苹果不仅品质提高，生产效率也大幅提升。近年来，泽普县在有机苹果种植上更是有了突破性进展。通过将戈壁滩改造成特色产业园，苹果种植面积已超4万亩。“泽普不但有苹果，还有‘恐龙蛋’。”现场工作人员介绍，这种巨大杏李胜在个头大、味道甘甜。

而在红色外包装盒打上“上海援疆”“沪喀优品”LOGO的“叶城核桃米糕”，则是有一次机缘，公司遇到了一家拥有区级非遗“巧菱米糕”的上海老品牌，双方一拍即合，把海派米糕非遗技艺与新疆叶城优质核桃进行结合，研发推出了“叶城核桃米糕”，用新疆特产还原出经典上海“米”道。

援疆多年的上海企业上海闽龙实业董事长郑金龙说，展销会不光要年年参与，也要年年不同：“新疆有许多为人熟知的水果、坚果，但不及时运输就很容易坏，所以我们把新疆最好的农产品，通过结合上海工艺、上海科技，让美味跨越万里，依然留得住。”

除此以外，文旅区域的展品也不再局限于传统的铜器、木雕、服饰和民族乐器，还多了一些富有沪喀两地文化交融特色的新款文创产品，这也是上海援疆嫁接沪喀两地资源的成果体现。今年以来，上海援疆同上海交大设计学院等多家文创企事业单位深度合作，并通过引进、扶持江南书局、一咖啡等上海文化企业在喀落地，大力开发、推广新型新款文创产品，并实现了从设计到渠道的全流程贯通。

据悉，第七届上海市对口地区特色商品展销会期间同步举办了上海援疆沪喀优品专场产销对接活动，邀请60多家上海知名的市场零售、保供渠道以及黄浦、浦东、长宁、虹口等区的农贸市场前来对接采购。

(来源：上海援疆)